Artvin Sumak | Katkısız, Doğal ve Taptaze (1 Kg)
Tahmini Teslimat Süresi
gg.aa.yy - gg.aa.yyGerçek Sumak Nasıl Anlaşılır?
Piyasada "sumak" adı altında satılan, ancak içi limon tuzu ve boyanmış kepek dolu ürünlerden farkımızı bilmenizi istiyoruz:
Renk: Gerçek sumak neon kırmızı olmaz; koyu bordo ve kiremit tonlarındadır. Rengini gıda boyasından değil, meyvenin kabuğundan alır.Tat: Dilinizi yakan keskin bir asitliği yoktur. Meyvemsi, yumuşak ve doğal bir ekşiliği vardır.
Doku: Tamamen toz halinde değildir; hafif pütürlü ve nemli bir yapıya sahiptir.
Atabarı Sumağı vs. Market Sumağı
| Özellik | Atabarı Hakiki Sumak | Endüstriyel Market Sumağı |
|---|---|---|
| İçerik | %100 Öğütülmüş Sumak Meyvesi | Kepek, Tuz, Gıda Boyası |
| Ekşilik Kaynağı | Doğal Meyve Asidi | Limon Tuzu (Sitrik Asit) |
| Tuz Oranı | Minimum (Koruyucu Amaçlı) | Çok Yüksek (Hacim Artırıcı) |
| Renk | Koyu Bordo / Doğal | Parlak Kırmızı / Boyalı |
Atabarı Sumağı'nı Mutfağınızda Nasıl Kullanabilirsiniz?
Artvin sumağını sadece kebapçı baharatı olarak düşünmeyin. Biz şu alanlarda kullanmanızı öneriyoruz:
- Salatalar: Özellikle soğan salatası, gavurdağı ve yeşil salatalarda limon yerine doğal ekşilik verir.
- Dolma ve Sarmalar: Dolma harcına kattığınızda pirince eşsiz bir aroma kazandırır.
- Et Terbiyesi: Etlerinizi marine ederken kullanırsanız, asidik yapısı eti yumuşatır ve lezzetlendirir.
- Çay: Kaynar su ile demleyip "Sumak Çayı" olarak şifa niyetine tüketebilirsiniz.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Tazelik ve Kargo Güvencesi
Ürünümüzün doğallığını koruyarak size ulaşması için titizleniyoruz:
Özel Paketleme: Kilitli, neme dayanıklı poşetlerde veya cam kavanozlarda, dış etkenlerden korunmuş şekilde paketliyoruz.İade Hakkı: Ürünümüzün lezzetine güveniyoruz. Beğenmezseniz veya kargoda hasar görürse, 7 gün içinde koşulsuz iade alıyor, kargo ücretini biz karşılıyoruz.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Bu sumakta limon tuzu var mı?
Hayır. Ürünümüz %100 doğal sumak meyvesinin öğütülmesiyle elde edilir. Ekşiliği tamamen doğal meyve asidinden gelir, sitrik asit (limon tuzu) içermez.
Atabarı Sumağı Tuzlu mu?
Ürünümüzde sadece koruyucu amaçlı minimum düzeyde doğal kaya tuzu bulunur. Piyasadaki hacim artırıcı aşırı tuzlu ürünlerden değildir.
Nasıl saklamalıyım?
Nemden uzak, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklamanızı öneriyoruz. Bu sayede aromasını ve rengini uzun süre korur.
Bonus Öneri
Bu lezzeti taçlandırmak için: Sumak ile harmanlanmış Artvin Köndar ürünümüzü denemenizi öneririz.
Sizin için seçtiklerimiz
Sizin için önerilen ürün çeşitlerimize göz atın
