Fermente Ürünler: Yöresel Salamura & Turşular

Fermente Ürünler kategorisi; laktik asit fermantasyonu ile hazırlanan fermente gıdaları sofrana getirir. Kıtır dokulu Salatalık Turşusu, dengeli ekşi Lahana Turşusu, çok yönlü Karışık Turşu, dolma için ideal Salamura Yaprak, yöresel Çaşur, karakterli Göğermiş Peynir ve pratik Ev Yapımı Taze Fasulye (Konserve)—hepsi katkısız, köy salamura ürünleri standardında.

Hayal Et

Kalabalık bir akşam yemeğinde; ızgaranın yanında kıtır Karışık Turşu, meze tabağında Çaşur ve sofranın ortasında dolma için hazırlanmış Salamura Yaprak… Peynir tabağında Göğermiş Peynir ile tamamlanan yöresel bir şölen.

Duygusu

İlk lokmada gelen hafif ekşi–tuzlu denge; ev mutfaklarının samimiyeti, köy sofralarının doğallığı… Fermente lezzetler sadece iştah açmaz, anıları da canlandırır.

Gerçekten Farkı Ne?

Doğal fermantasyon: Probiyotik zengin profil; yapay koruyucuya gerek duymaz.
Yerel seçim: Artvin ve çevresinden; küçük üretici ağıyla köy usulü hazırlık.
Geniş kullanım: Meze, salata, ana yemek yanında; dolma ve kahvaltı eşlikçisi.

Teknik Bilgi ve Kullanım Kolaylığı

Salamura Yaprak: Dolma için tuz oranı dengeli; fazla tuzu soğuk suda 10–15 dk bekleterek azaltabilirsiniz.
Salatalık Turşusu & Lahana Turşusu: Meze, sandviç ve ızgara yanına uygundur.
Çaşur: Yöresel fermente lezzet; kahvaltı ve meze tabaklarında karakterli bir eşlikçi.
Göğermiş Peynir: Güçlü aroma sevenler için; turşularla iyi eşleşir.
Ev Yapımı Taze Fasulye (Konserve): Aç–ısıt–servis; pratik ve katkısız.

Nasıl Tüketilir?

Meze tabaklarında Karışık Turşu ve Salatalık Turşusu ile başlangıç yapın; Salamura Yaprak ile klasik yaprak sarma hazırlayın. Peynir tabağında Göğermiş Peynire yer açın; pratik bir ana yemek için Ev Yapımı Taze Fasulyeyi ısıtıp servis edin.

Nereden Geliyor?

Ürünlerimiz Artvin ve çevresindeki üreticilerden; mevsiminde toplanan sebzelerle ve yöresel tariflerle hazırlanır. Böylece lezzet, doku ve doğallık korunur.

En Çok Kimler Tercih Ediyor?

• Doğal & katkısız beslenenler
• Yöresel meze–turşu seven aileler
• Sofrasına karakterli tatlar eklemek isteyen gurmeler

Nasıl Saklanır?

Açılmamış kavanozları serin, güneş görmeyen yerde; açıldıktan sonra buzdolabında ve ürünün kendi salamura suyunda muhafaza ediniz. Temiz kaşık kullanmaya özen gösterin.

İade Şartları

Ambalajı açılmamış ürünler mevzuata uygun süre içinde iade edilebilir. Kargo kaynaklı hasarlarda teslim almadan tutanak tutturmanızı öneririz.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Atabarı | Artvin Yöresel ürünler (@artvinatabari)'in paylaştığı bir gönderi

Kargom Sağlam Gelir mi?

Darbeye dayanıklı çift oluklu kutu
Kavanozlar için koruyucu dolgu ve sızdırmazlık
%100 taze ve sağlam teslimat

Müşteri Yorumları

“Müşterilerimiz özellikle Göğermiş Peyniri tekrar tekrar sipariş ediyor. Turşularımızın tazeliği ve Salamura Yaprağımızın kolay kullanımı en çok övgü alan detaylar.”

Neden Bu Kategoriyi Tercih Etmelisiniz?

• Probiyotik zengin, doğal fermantasyon
• Artvin’e özgü yöresel tatlar ve geniş çeşitlilik
• Katkısız içerik, güvenli paketleme, hızlı teslimat

Sipariş Ver

Şimdi Fermente Ürünleri Keşfet

Bonus Öneri

Meze tabağı fikri: Salatalık Turşusu + Lahana Turşusu + Çaşur yanında Göğermiş Peynir ve Ev Yapımı Taze Fasulye ile dengeli bir tabak oluşturur.