Yeni
%5
4.3 Puan - 6 Yorum
Bu Ürünü Bugün 0 defa görüntüledi
Artvin Dut Pekmezi | Katkısız, Saf ve Yoğun Aroma (1 Kg)
Artvin’in Çoruh Vadisi’ne bakan yamaçlarında, ilaçsız tarımla yetişen asırlık dut ağaçlarından topladığımız meyveleri, yüzyıllık bir gelenekle şifaya dönüştürüyoruz. Atabarı olarak, içine tek bir gram rafine şeker veya glikoz eklemeden; sadece meyvenin kendi şekeriyle koyulaşan, odun ateşinde pişmiş o gerçek "kara pekmezi" sofralarınıza getiriyoruz.
%5 İndirim
Kazancınız 27.50 TL
₺522,50
₺550,00
Kategori
Tahmini Teslimat Süresi
gg.aa.yy - gg.aa.yy
%100 doğal ve katkısız dut pekmezi, saf lezzet arayanlar için idealdir.
Eski usul yöntemlerle hazırlanarak doğallığını korur.
Kimyasal kullanılmadan üretilmiştir.
Dut pekmezi fiyat performansı yüksek bir ürün olarak öne çıkar.
Artvin’in eşsiz doğasından, tazeliğini koruyarak sofralarınıza gelir.
Atabarı Artvin Dut Pekmezi: Odun Ateşinin Karamelize Şifası
Dut Pekmezi Nedir?
Dut pekmezi, bizim için sadece bir kahvaltılık değil, doğanın insanlığa sunduğu en güçlü enerji iksiridir. Yaz aylarında olgunlaşan dutların sıkılarak şırasının alınması ve bu şıranın kaynatılarak suyunun uçurulmasıyla elde edilen yoğun meyve özüdür. Artvin dut pekmezi, bölgenin endemik dut türleri sayesinde kendine has yoğun bir aroma ve koyu bir kıvama sahiptir.
Dut Pekmezi Nasıl Üretilir?
Market raflarındaki endüstriyel pekmezlerden farkımızı üretim sürecimiz belirler. Biz süreci şöyle yönetiyoruz:
Toplama: Dutları ağaç altına serilen temiz bezlere silkeleyerek topluyoruz.Şıra Alma: Toplanan dutları kazanlarda presleyerek saf şırasını çıkarıyoruz.
Odun Ateşi: Bakır kazanlarda, meşe odunu ateşinde saatlerce karıştırarak kaynatıyoruz. Bu aşama pekmeze o isli ve karamelize tadı veren en önemli kısımdır.
Güneşleme (Gerekirse): Kıvamını tam alması için bazı yörelerimizde güneşte bekletilerek doğal yolla koyulaşması sağlanır.
Atabarı Köy Pekmezi vs. Market Pekmezi
| Özellik | Atabarı Dut Pekmezi | Endüstriyel Pekmez |
|---|---|---|
| İçerik | %100 Dut Şırası | Dut + Glikoz/Şeker |
| Pişirme | Odun Ateşi (Bakır Kazan) | Vakumlu Buhar Kazanı |
| Kıvam | Yoğun ve Akışkan | Daha Sulu veya Jölemsi |
| Tat | Meyvemsi ve Yanık Şeker | Sadece Tatlı |
Dut Pekmezi Neye İyi Gelir?
Anadolu halk hekimliğinde "sıvı altın" olarak bilinen dut pekmezinin bilinen geleneksel faydaları şunlardır:
- Doğal Enerji: Kana hızlı karışan doğal şeker yapısıyla anında enerji verir, yorgunluğu alır.
- Kan Yapıcı: Demir minerali bakımından zengin olduğu için kansızlık (anemi) sorunu yaşayanlara destek olur.
- Soğuk Algınlığı: Özellikle kış aylarında vücut direncini artırır, boğazı yumuşatır.
- Mide Dostu: Mideyi rahatlatıcı etkisiyle bilinir.
Dut Pekmezi Nasıl Tüketilir?
Bu lezzeti sadece kaşıklamakla kalmayın, mutfağınızda çeşitlendirin:
Tahinle Karıştırarak: Kış kahvaltılarının vazgeçilmezi, en iyi enerji deposu.Tatlandırıcı Olarak: Kek, kurabiye veya yulaf lapalarınızda rafine şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak kullanın.
Şerbet Olarak: Yazın soğuk suyla karıştırıp "Pekmez Şerbeti" yaparak ferahlayın.
Yoğurtla: Bir kase yoğurdun üzerine gezdirerek harika bir ara öğün yaratın.
Dut Pekmezi Nasıl Saklanır?
Doğal pekmezin bozulmaması ve şekerlenmemesi için şu kurallara dikkat etmenizi öneririz:
- Güneşten Uzak: Doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde (kiler dolabı gibi) saklayın.
- Kuru Kaşık: Kavanoza daldırdığınız kaşığın mutlaka kuru ve temiz olmasına özen gösterin. Su damlası pekmezin ekşimesine neden olabilir.
- Buzdolabı: Kıvamı çok koyulaşacağı için buzdolabında saklamanız şart değildir, oda sıcaklığı idealdir. Ancak çok sıcak bölgelerdeyseniz buzdolabının kapak rafında tutabilirsiniz.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Kargo ve İade Güvencesi
Kırılmaz Paketleme: Cam kavanozlar, darbelere karşı özel koruyucu ambalajlarla sarılarak kargolanır.Hızlı Gönderim: Siparişinizle birlikte en taze ürünler özenle hazırlanır.
İade Hakkı: Ürünümüzün doğallığına kefiliz. Memnun kalmazsanız 14 gün içinde koşulsuz iade alıyoruz.
Bonus Öneri
Şifa deposu bir karışım için: Pekmezi, dövülmüş ceviz ve Artvin Bal Kabağı tatlısının üzerine dökerek servis etmenizi öneririz.
Diğer doğal pekmez ve reçel çeşitlerimize göz atmak için “ Kuru Gıdalar ” kategorimize göz atabilirsiniz.
Doğal ve Lezzetli!
Artvin dut pekmezini denedim ve gerçekten harika! Taze ve katkısız olduğu hemen anlaşılıyor. Ekmek üzerine sürerek ya da yoğurduma ekleyerek tüketiyorum; her seferinde damak çatlatan bir tat alıyorum. Paketleme çok özenliydi ve kargo süresi de son derece hızlıydı. Eğer doğal ve geleneksel bir lezzet arıyorsanız, kesinlikle tavsiye ederim! Artvin’in bu özgün ürününü mutlaka denemelisiniz.
Adile Küçük | 30/11/2024
Doğal ve Lezzetli!
Artvin dut pekmezi siparişim çok kısa sürede elime ulaştı. Ambalajı özenle yapılmış, ürünü açtığımda yoğun ve doğal bir aroması vardı. Lezzeti tam beklediğim gibi, ekmeğimle harika gidiyor. Katkı maddesi içermiyor olması da benim için büyük bir artı. Gerçekten doğal bir ürün arayanlara kesinlikle öneririm! Bu pekmez ile tanıştığım için çok memnunum, artık sürekli almayı düşünüyorum.
Erdem Tülpar | 30/11/2024
Harika Bir Doğal Tat!
Artvin dut pekmezini sipariş ettim ve gerçekten çok memnun kaldım. Duygusal olarak pekmez, tam da aradığım o yoğun ve doğal lezzeti barındırıyor. Geleneksel yöntemlerle üretildiği her halinden belli. Ambalajı da oldukça özenliydi, kargo süreci hızlı ve sorunsuzdu. Yüksek kalite ve tat arayanlara kesinlikle öneririm! Özellikle kahvaltılarda vazgeçilmezim olmaya aday. Şiddetle tavsiye ediyorum!
Nazan Karpuzoğlu | 30/11/2024
Doğal ve Lezzetli!
Artvin Dut Pekmezi'ni denedim ve gerçekten harika bir lezzetle karşılaştım! Tazeliği ve yoğun aroması, tam olarak beklediğim gibi. Ürünün ambalajı çok özenliydi ve kargo süreci de oldukça hızlıydı. Geleneksel yöntemlerle üretildiği her halinden belli, katkısız olması en büyük artısı. Doğal tat arayanlara kesinlikle tavsiye ederim; sofralarınızda yer vermeniz gereken bir lezzet!
Bektaş Mete | 30/11/2024
Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi!
Artvin Dut Pekmezi siparişim kısa sürede ve titizlikle paketlenmiş olarak elime ulaştı. Gerçekten de lezzeti ve kıvamı beklediğimden çok daha iyiydi! Katkısız oluşu ve doğal tadı, sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmezi haline geldi. Üstelik ürünün ambalajı oldukça şık ve hijyenik. Müşteri hizmetleri de çok ilgiliydi. Yöresel ve doğal bir tat arayan herkese tavsiye ederim; mutlaka denemelisiniz!
Ilgın Ak | 30/11/2024
Doğal ve Lezzetli Bir Tabir: Artvin Dut Pekmezi
Artvin Dut Pekmezi'ni denemek için sipariş verdim ve gerçekten harika bir lezzetle karşılaştım. Pekmezin yoğun aroması ve doğal tadı, daha önce denediğim pekmezlerden çok farklı. Ambalajı özenle hazırlanmış, yolda zarar görmeden elime ulaştı. Kargo süresi de oldukça hızlıydı. Gerçek bir yöresel lezzet arıyorsanız, kesinlikle tavsiye ederim; Artvin Dut Pekmezi benim favorim oldu ve tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum!
Gafur Atalay | 30/11/2024
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Tereyağı harika,kaşar peyniri çok güzel
C... K... | 30/11/2025
Artvin Dut Pekmezi | Katkısız, Saf ve Yoğun Aroma (1 Kg)
₺550,00
₺522,50