Rize Köy Tereyağı – Katkısız, Doğal ve Tam Kıvamında (1 Kg)
Tahmini Teslimat Süresi
gg.aa.yy - gg.aa.yy
En Kaliteli Tereyağı Deneyimi: Atabarı Rize Köy Tereyağı
Rize’nin sisiyle yıkanan, binbir çeşit çiçekle bezeli yüksek yaylalarında otlayan ineklerin sütünü, yüzyıllık yayık geleneğiyle işliyoruz. En kaliteli tereyağı hangisi sorusunun cevabı doğallıkta gizlidir. Atabarı olarak, fabrikasyon üretim bantlarından çıkan standart yağları değil; kokusuyla sizi çocukluğunuza götürecek, rengini doğadan alan o hakiki köy tereyağını yerinden temin ediyor ve soğuk zincirle mutfağınıza taşıyoruz.
Atabarı Rize Köy Tereyağının Farkı Nedir?
Katkısız İçerik: Ürün hiçbir katkı maddesi içermez, tamamen doğal süt kaymağından ve yoğurttan üretilir.
Geleneksel Yöntem: Sanayi tipi krema makinaları yerine, geleneksel yayık yöntemiyle hazırlanır.
Karakteristik Yapı: Yoğun aroması ve yüksek kuru madde oranıyla market yağlarından ayrılır.
Rize Köy Tereyağı Nereden Geliyor?
Bu ürün, Rize’nin yüksek rakımlı yaylalarından, temiz havası ve zengin florasıyla beslenen ineklerin sütlerinden elde edilir. Endüstriyel üretimden en büyük farkı, kaynağın saflığıdır.
Rize "Yayık" Tereyağı Nasıl Yapılır?
Üretim sürecimiz, fabrikasyon yöntemlerden uzak, tamamen geleneksel adımlarla ilerler:
- Kaymak Ayırma: Sürece, yüksek rakımlı yaylalardan topladığımız taze inek sütlerinin kaymağını özenle ayırarak başlıyoruz.
- Yayıklama: Ayırdığımız bu saf kaymağı geleneksel yayık sistemine alıyor ve yağ molekülleri ayranından tamamen ayrılana kadar çalkalıyoruz.
- Soğuk Yıkama: Topaklanan yağları yayıktan çıkarıp buz gibi kaynak sularıyla yıkıyoruz. Bu işlem, yağı ayran kalıntısından arındırır; böylece tereyağı tavada sıçramaz ve saf aromasına kavuşur.
- Tuzlama ve Paketleme: Raf ömrünü doğal yollarla uzatmak için hafifçe tuzlayıp, suyunu tamamen süzdükten sonra tam kıvamında paketliyoruz.
Teknik Bilgi ve Kullanım Kolaylığı
| Ürün Tipi | Doğal Köy Tereyağı |
| Raf Ömrü | Buzdolabında 3 ay, Derin Dondurucuda 6 ay |
| Saklama Koşulu | +4°C (Buzdolabı) veya -18°C (Dondurucu) |
| Kullanım Alanı | Kahvaltı, Yemekler ve Mıhlama/Kuymak |
Rize Köy Tereyağını Kimler Tercih Ediyor?
Bu gönderiyi Instagram'da gör
İade Şartları ve Teslimat Güvencesi
İade Süresi: Teslimden itibaren 2 gün içinde iade mümkündür.
Kabul Şartı: Ürün açılmamış, bozulmamış ve orijinal ambalajında olmalıdır.
Ücret Politikası: Onaylanan iadelerde kargo ücreti firmamızca karşılanır.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Rize Köy Tereyağı katkı maddesi içerir mi?
Hayır. Ürün, üretim süreci dışında koruyucu, renklendirici veya yapay aroma içermez. Doğallığını korumak önceliğimizdir.
Hakiki tereyağı nasıl belli olur?
Gerçek tereyağını anlamanın en iyi yolu erime testidir. Tavaya attığınızda köpürerek erimeli, yanmamalı ve sıçramamalıdır. Sıçrama, yüksek su oranına işarettir. Ayrıca rengi tekdüze değil, mevsimsel olarak hafif değişkenlik gösterir.
Rengi neden bazen farklı oluyor?
Bu bir doğallık kanıtıdır. Hayvanlar taze ot yediğinde (yazın) yağ daha sarı, kuru otla beslendiğinde (kışın) daha açık renkli olur. Boya kullanılmadığı için bu varyasyon normaldir.
Mıhlama için uygun mu?
Kesinlikle. Mıhlama ve Kuymak yapımında yağın yanmadan kusması (yüzeye çıkması) gerekir. Rize yayık tereyağı, düşük su oranıyla buna en uygun yağdır.
Bonus Öneri
Gerçek bir mıhlama deneyimi için: Bu yağı Artvin Beyaz Mısır Unu ve Kolot Peyniri ile birlikte kullanmanızı öneririz.
Sipariş verdikten kaç gün sonra ürünlerim teslim edilir?
Sipariş vermiş olduğunuz ürünleri 2-4 iş günü içerisinde kargo ile adresinize teslim edilmek üzere göndermekteyiz.
Vermiş olduğum sipariş tek bir pakette mi gelecek?
Tüm siparişleriniz tek paket ile gönderilmektedir. Siparişleriniz arasında temini zaman alacak ürün bulunması halinde tarafınıza bilgi verilip diğer ürünler hemen, temini zaman alacak ürün ise geldiği zaman gönderilir.
Teslimat süresi biraz uzun değil mi?
Siparişi verilen ürünler 2-4 iş günü içerisinde tedarikçilerimizden en taze bir şekilde temin edilip, tarafınıza gönderilmek istendiği için biraz zaman almaktadır.
Kargo gönderi şartlarınız nelerdir?
Türkiye’nin dört bir tarafına Türkiye'nin en iyi kargo şirketleri ile ürünlerinizi adresinize teslim gönderiyoruz.
Yurtdışına gönderiminiz oluyor mu?
Gönderimlerimiz Türkiye sınırları ile kısıtlıdır. Yurtdışı gönderimlerimiz bulunmamaktadır.
Seçtiğim ürünler taze bir şekilde bana ulaşacak mı?
Tüm ürünlerimiz kendi tazeliğini koruması adına, paketleme şartlarına en uygun bir şekilde paketlenerek tarafınıza kargolanmaktadır.
Soğuk ürünler bozulmadan nasıl geliyor?
Soğuk ürünlerimizi, özel ambalajlama sistemi ile buz aküleri koyarak gönderimini yapmaktayız. Gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilirsiniz.
Aynı gün kargoya için hangi saatler arasında sipariş vermeliyim?
Hafta içi 09:00 – 15:00 saatleri arasında vereceğiniz siparişler ürünler stoklarımızda mevcutsa aynı gün kargoya verilir.
Ürünler kargoda kırılır mı? Kırılırsa ne yapmalıyım?
Cam ürünlerimiz patpatlara sarılarak gönderilmektedir. Taşıma esnasında yaşanan her türlü sorun nedeni ile kargo görevlisi ürünü teslim ederken, teslim sırasında gerekli kontroleri yapmanızı rica ederiz. Üründe hasar, yanlış ürün durumu ya da eksik parça olması halinde görevliye tutanak tutturulması ve bizimle iletişime geçmenizi rica ediyoruz.
Siparişi teslim aldım, fakat ben bu üründen vazgeçtim, ne yapmalıyım?
TTK gereğince gıda maddeleri, içecekler veya diğer günlük tüketim maddeleri için cayma hakkı bulunmamaktadır.
Ürünlerin kendi yöresinde üretildiğinden nasıl emin olabilirim?
Ürünlerimiz %100 doğal ve kendi yöresinin ürünüdür. Artvin ilinde faaliyet gösteren bir firmayız. Gelen ürünlerin tadından, lezzetinden Artvin’den geldiğini kolaylıkla anlayabilirsiniz.
Kredi kartı güvenliği konusunda endişeliyim ?
Atabari.com ailesi olarak kişisel bilgilerinizin güveni bizim için oldukça önemlidir. Bu yüzden oldukça güvenilir ve modern bir güvenlik sistemimiz mevcut. Alışveriş sırasında karşılıklı aktarılan bilgileri şifreleyen "256 bit SSL Güvenlik Sertifikası" kullanıyor ve böylelikle müşterilerimize güvenilir bir alışveriş imkanı sunuyoruz.
Kapıda ödemeniz var mı?
Kapıda ödeme seçeneğimiz bulunmaktadır. Diğer ödeme seçeneklerimiz arasında kredi kartı ve havale/EFT bulunmaktadır.
Sipariş ettiğim ürünlerin tedarik süreci ne zaman başlıyor?
Tarafınıza “siparişiniz onaylandı” maili gönderildikten sonra ürünlerinizin tedarik süreci başlar. Siparişlerinizi, tedarikçilerimiz ile bağlantı kurarak 2-4 iş gününde ürünlerinizi tek bir paket içerisinde toplamaya başlarız ve en kısa zaman içerisinde kargoya vererek, adresinize teslim edilmesini sağlarız.