Kars Kaşar Peyniri: Lezzetin Doğduğu Yer

Kars Kaşar Peyniri ile tanıştığınızda, sadece bir peynir değil, geçmişin kokusunu sofranıza taşıyan bir hikâyeye ortak olursunuz.

Hayal Et

Yemyeşil bir doğada sabahın ilk ışıkları… Sırtını Allahuekber Dağları’na yaslamış Kars yaylalarında, inekler serbestçe otluyor.
Toplanan taze süt, yüz yıllık taş fırınlarda, geleneksel yöntemle kaşara dönüşüyor.
Aroması, kıvamı ve hafif tuzlu yapısıyla seni ilk ısırıkta etkiliyor.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Atabarı | Artvin Yöresel ürünler (@artvinatabari)'in paylaştığı bir gönderi

Atabarı Kars Kaşar Peynirinin Farkı Ne?

En az 6 ay olgunlaştırılır, genç değil kıvamındadır.
%100 inek sütü ve geleneksel maya ile yapılır.
Yarı sert dokusu sayesinde hem dilimlenebilir hem rendelenebilir.

Kahvaltıdan pizzaya, sandviçten böreğe kadar çok yönlü kullanılır.

Kars Kaşar Peyniri Nasıl Tüketilir?

• Kahvaltılık olarak dilimlenerek
• Sıcak tost ve sandviçlerde eriyerek
• Makarna, börek ve gratenlerde rendelenerek
• Şarap eşlikçisi olarak gurme tabaklarda

Kars Kaşar Peyniri Yöresi Neresi?

Kars’ın Boğatepe ve çevresindeki yaylalarından elde edilen taze sütlerle yapılır.
Coğrafi işaretli ürünler arasında yer alır ve taş fırınlarda olgunlaştırılır.

Kimler Tercih Ediyor?

• Lezzet ve doğallık arayan aileler
• Sofrasına değer katmak isteyen gurmeler
• Katkısız, geleneksel ürün tercih edenler

Kars Kaşar Peyniri Nasıl Saklanır?

Buzdolabında +4 ile +7 °C arasında saklayınız.
Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde sarılmalıdır.
Vakumlu ambalajı sayesinde tazeliğini korur.

Teknik Bilgi ve Kullanım Kolaylığı

Enerji: 377 kcal / 100 g
Protein: 27–32 g – yüksek besin değeri
Yağ: 29 g – tam yağlı, kıvamlı yapı
Buzdolabında 2–6 °C’de muhafaza edilir
Tüketim öncesi 10 dk oda sıcaklığında bekletin

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Atabarı | Artvin Yöresel ürünler (@artvinatabari)'in paylaştığı bir gönderi

Kargom Sağlam Gelir mi?

Ürünleriniz, özel korumalı ambalaj ve soğuk zincir ile adresinize güvenle teslim edilir.
Paketlemeden teslimata kadar her adımda titiz kalite kontrol uygulanır.

Hemen Sipariş Ver

Bonus Öneri

Kars Kaşarı yanında Atabari Hakiki Tereyağı ile tam bir kahvaltı klasiği sunar.